gastronomia de macara

Buscar este blog

enero 23, 2019

Obtener vínculo
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras apps

Obtener vínculo
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras apps

Comentarios

cristivel23 de enero de 2019 a las 1:39 p.m.
jijiji
ResponderBorrar
Respuestas

Agregar un comentario

Cargar más...

Publicar un comentario

Hora

Calendaría

Entradas populares

comidas típicas de macara

Este blog fue creado para habla sobre la gastronomía de macara y su prepacion adecuada de cada comida típica que tenemos en macara https://www.youtube.com/watch?v=-lNb396zHQg

Preparación del ceviche de carne de nuestro querido macara Ingredientes 2 raciones 1 lb lomo de res 1 tomate picado en cuadritos 1 taza cebolla colorada cortada en pluma aceite cilantro 1 limon 1/2 naranja mostaza pimienta sal 1 aji (opcional) canguil o maíz tostado Pasos 15 minutos Freímos la carne picada en trozos muy pequeños condimentada con sal, pimienta y el ají si queremos que nos salga picante, hasta que esté dorada, en otro recipiente colocamos la cebolla, el limón y un poco de sal, dejamos que se curta por aprox. 10 minutos. En una taza exprimimos la mitad de la naranja y en este líquido disolvemos media cucharadita de mostaza. En un tazón colocamos todas las preparaciones anteriores, el tomate picado, el cilantro también picado muy fino, mezclamos bien y listo.

Con tecnología de Blogger